Con-Alimentos es una empresa mexicana con más de 40 años de experiencia en el mercado de los productos alimenticios. Además, apela a ser una compañía vanguardista y utilizar tecnología avanzada para el desarrollo de sus artículos.
Aparte de las harinas Pronto, Con-Alimentos maneja el siguiente catálogo de marcas:
Choco Kiwi. Un polvo para preparar bebidas sabor a chocolate, adicionado con vitaminas.
Princesa. Concentrados y jarabes para aguas frescas, con sabores como horchata, jamaica y tamarindo.
K’nox. Grenetina el polvo.
Ya’stá. Caldo de pollo, gelatinas, flanes y puré de papa de fácil cocción.
Lautrec. Una marca de sustitutos de crema para café.
Benedik. Bebidas de café en polvo y, también, listas para tomar.
Congelli. Bases para preparar gelatinas y flanes.
Buendía. Concentrados y polvos para preparar aguas.
Gallina Colorada. Caldo de pollo en cubos y con tomate en varias presentaciones.
Con Choco. Polvo sabor a chocolate para preparar postres y bebidas.
Hoy vamos a preparar un rico y delicioso flan Pronto
Preparación: 10 minutos
Ingredientes:
1 sobre de flan pronto
3 cucharadas de azúcar
1/2 litro de leche
Para el caramelo:
4 cucharadas de azúcar
1 cucharada de agua
Primero preparamos el caramelo. Ponemos el azúcar y el agua en un cacito y lo ponemos al fuego. Daremos una vueltas hasta que coja un color dorado, y el azúcar esté totalmente disuelto y retiramos. Tenga cuidado que no se queme, porque el sabor del caramelo quemado es horrible. También puede usar el caramelo que viene en la misma caja del sobre.
Colocamos el caramelo en los moldes individuales, pero cuidadito de no quemaros que el caramelo quema muchísimo.
En el mismo cazo en que hemos hecho el caramelo ponemos la leche excepto medio vaso y calentamos.
Mientras la leche coge calor, disolvemos el azúcar con el sobre de flan, o no, ya depende que tan dulce lo quiera usted.
Una vez que está bien mezclado echamos el medio vaso de leche fría que habíamos reservado. Y revolvemos bien.
Cuando la leche del cazo este caliente añadimos la mezcla del flan y mezclamos dejando hervir 1 minuto. Tenga cuidado de vigilar para que no se salga del cazo con el hervor.
Distribuimos esta mezcla en los moldes y dejamos enfriar.
Cuando dejen de estar calientes los metemos en el frigo y en un par de horas estarán listos para hincarles el diente.
Sacado de con ingrediente secreto blog spot y de el ceo punto com
