Que roio mushashones. Como les amaneció de lo llovido? espero que empiecen la semana y el mes con toda la actitud. Ya es agosto, en cualquier momento será diciembre. Pero bueno, les platico, estaba tratando de sacar la receta de ceviche con tostitos de internet, y me salieron puros enlaces a tik tok, Instagram, Facebook y YouTube, ninguna pagina seria que nos explicara paso a paso como hacer esta receta de manera escrita, como lo mandó moises en su famosa tabla. Abrí hasta la pagina 8 del buscador de Google y nariz boleada. Asi que lo que vamos a hacer en esta ocasión es hacer un rico cevichito y shingarnolo con unos tostitos, lo cual supongo debería ser la receta. Pues bueno, a darle.
Ingredientes para el ceviche 6 Porciones Seleccionar todos los ingredientes 4 filetes de pescado, en cubitos 1/2 taza de jugo de limón 1 pepino en cubitos. 2 tomates finamente picado. 1/2 cebolla finamente picada. 2 chiles jalapeños finamente picado. 1/4 taza de cilantro finamente picado. sal y pimienta al gusto. aguacate al gusto.
Preparación Mezcla el pescado y el jugo de limón en un bowl. Deja reposar en refrigeración por 30 minutos. Agrega el jugo de limón, el pepino, el tomate, la cebolla, los chiles jalapeños y el cilantro.
Ya si andas con varo puedes ponerle unos camaroncitos cocidos y nombre, al puro gis.
Ya que tengas tu cevichito, abres unos tostitos por un costado, los que quieras y ponles cevichito. Con salsa de soya y salsa valentina también sabe bueno. Acompaña con una cerveza bien helodia.
El análisis de más de cuatro millones de casos recogidos
entre 2015 y 2022 ha revelado una correlación significativa entre el estado
civil y la incidencia de cáncer en la población adulta de Estados Unidos. El
estudio, dirigido por especialistas del Sylvester Comprehensive Cancer Center
de la Universidad de Miami y publicado en Cancer Research Communications,
atribuye a los adultos que nunca han estado casados un riesgo sensiblemente más
elevado de padecer casi todos los tipos principales de cáncer, una diferencia
especialmente marcada en los tumores prevenibles.
En la investigación, uno de cada cinco adultos incluidos
nunca había contraído matrimonio. Entre los resultados más destacados figura
que los hombres que nunca se casaron presentaron una tasa de cáncer anal
aproximadamente cinco veces superior a la de los que sí estuvieron casados,
mientras que las mujeres nunca casadas tuvieron una tasa de cáncer de cuello
uterino casi tres veces mayor que sus homólogas casadas o anteriormente
casadas. El estudio analizó datos demográficos y de salud de más de 100
millones de personas de 12 estados de EEUU, comparando tasas de cáncer por
estado civil, sexo y raza, y ajustando resultados por edad.
La interpretación de los datos por parte del equipo
encabezado por el doctor Paulo Pinheiro apunta a los factores sociales como
indicadores relevantes del riesgo de cáncer a nivel poblacional. Según ha
destacado el propio Pinheiro, “estos hallazgos sugieren que factores sociales
como el estado civil pueden servir como marcadores importantes del riesgo de
cáncer a nivel poblacional”, si bien recuerda que el vínculo observado no debe
trasladarse directamente a la recomendación de contraer matrimonio como medida
preventiva.
Por su parte, el doctor Frank Penedo, también del Instituto
Sylvester de Supervivencia y Cuidados Paliativos, advierte que la asociación no
implica que el matrimonio por sí mismo proteja frente al cáncer, sino que
quienes no han estado casados deberían reforzar la vigilancia de los factores
de riesgo, someterse a pruebas de detección y mantener un seguimiento sanitario
exhaustivo. Es decir, los solteros se cuidan menos.
Qué relación se ha demostrado
El análisis revela que los adultos que nunca se han casado
presentan tasas de cáncer consistentemente más altas en comparación con quienes
sí lo han estado. Las diferencias resultan particularmente pronunciadas en los
cánceres relacionados con infecciones, el tabaquismo, el consumo de alcohol y,
en las mujeres, con factores reproductivos, como el cáncer de ovario y el de
endometrio. Además, los hombres nunca casados mostraron aproximadamente un 70%
más de probabilidades de desarrollar cáncer que los hombres casados, y en el
caso de las mujeres, este incremento alcanza el 85% respecto a las mujeres
casadas o previamente casadas. Lo anterior incluye tumores cuya prevención
depende en parte de la participación en programas de detección y cribado.
A pesar de la magnitud del estudio, los investigadores
advierten sobre posibles factores de confusión: aquellas personas que adoptan
hábitos saludables, consumen menos tabaco y alcohol, cuentan con una mayor
integración social y acceden a controles sanitarios periódicos, también son más
proclives a casarse. Además, se destaca que la correlación entre matrimonio y
cáncer resultó más intensa en el grupo de adultos mayores de 50 años, lo que
sugiere un efecto acumulativo de los riesgos y beneficios asociados al estado
civil según avanza la edad. “Casarse no previene el cáncer por arte de magia”,
advierten los autores del estudio, “pero la relación entre el estado civil y el
riesgo de cáncer es una observación nueva e interesante que merece más
investigación”.
Jebe fue un prominente general mongol que sirvió bajo
Genghis Khan. Fue un soldado enemigo convertido que tuvo suerte después de
disparar una flecha al infame Khan durante la batalla. En un extraño giro de
los acontecimientos, Genghis vio el valor de su casi-asesino y llevó a Jebe a
su servicio. Y Jebe no decepcionó a su nuevo maestro; en realidad se convirtió
en uno de los generales más talentosos y leales de Genghis Khan.
Jebe nació en algún momento del siglo XII. Se dice que su
nombre de nacimiento fue Zurgudai, y se registra que pertenecía al clan Besud,
que era parte de la tribu Taichud. En 1201, participó en la Batalla de los
Trece Lados, luchando contra Genghis Khan.
La historia de Jebe y la flecha
Según una versión de la historia, Jebe había herido a
Genghis Khan durante la batalla con una flecha. Genghis Khan salió victorioso
de la batalla y quería saber quién lo había herido. Sin embargo, en lugar de
hacer la pregunta directamente, preguntó a los prisioneros capturados que habían
disparado a su caballo. Jebe admitió que él fue, y agregó que no tenía miedo a
la muerte, pero si su vida se salvaba, serviría fielmente al Gran Khan.
En otro relato, Jebe huía de los hombres de Genghis Khan
después de la batalla. Jebe logró matar al caballo de Genghis Khan con una
flecha antes de ser capturado. A cambio de su vida, Jebe prometió reemplazar el
caballo muerto de Genghis Khan proporcionándole muchos más buenos.
En cualquier caso, Genghis Khan quedó impresionado por este
soldado derrotado, y lo llevó a su servicio. Fue Genghis Khan quien le dio el
nombre de Jebe, que se supone que significa “flecha” en mongol. Jebe sirvió a
Genghis Khan lealmente, y con su talento subió a la jerarquía del ejército
mongol. Según una historia, Jebe era tan capaz que comenzaron a difundirse
rumores que planeaba rebelarse contra Genghis Khan. Para demostrar su lealtad,
regresó inmediatamente a su señor con un regalo de cien caballos blancos. A
partir de entonces, Genghis Khan puso su confianza completamente en Jebe.
General Jebe
Jebe era un general altamente capaz. En 1204, Genghis Khan
había derrotado a los Naimans, una poderosa tribu mongola, cuyo líder había
formado una liga para oponerse a él. Los que sobrevivieron a la batalla huyeron
hacia el oeste, con la esperanza de escapar. Al darse cuenta de que estas
tribus podrían formar nuevas alianzas y amenazarlo en el futuro, Genghis Khan
decidió perseguirlas y eliminarlas.
Jebe fue uno de los generales a los que se les dio esta
tarea. Durante los años siguientes, Jebe estuvo ocupado en el seguimiento de
los sobrevivientes, pero pronto fue llamado de vuelta para participar en la
campaña contra la dinastía Jin, que comenzó en 1211. En 1215, la capital de
Jin, Zhongdu, cayó a los mongoles, y Jebe fue enviado al oeste una vez más,
donde se le encargó perseguir a Kuchlug, el líder de Naiman a quien fue enviado
después de años antes.
La batalla del río Kalka
Jebe también fue parte de la fuerza enviada para invadir el
Imperio Khwarazmian. Después de que los khwarazmianos fueron derrotados, y su
imperio destruido, Jebe y Subutai recibieron la tarea de dirigir una fuerza
expedicionaria alrededor del Mar Caspio. Los mongoles asaltaron Azerbaiyán,
invadieron Georgia y, moviéndose a lo largo de la orilla occidental del Mar
Caspio, entraron en las estepas del sur de Rusia. En el camino, los mongoles
derrotaron a los georgianos, una alianza de tribus turcas de las estepas, y los
cumanos. Algunos sobrevivientes de Cuman pidieron ayuda a los príncipes rusos.
Los rusos levantaron un ejército, y junto con sus aliados
cumanos, intentaron rodear a los mongoles en las orillas del río Dnieper. Los
mongoles, sin embargo, fingieron retirarse hacia el este, haciendo que los
rusos los persiguieran durante nueve días. Finalmente, los mongoles llegaron a
las orillas del río Kalka, donde se dieron la vuelta y atacaron a los rusos.
En la batalla del río Kalka en 1223, los rusos fueron
diezmados por los mongoles. Este fue el primer encuentro del mongol con los
rusos y allanó el camino para su invasión de Europa del Este 15 años después.
Jebe murió en su camino de regreso a casa después de esta expedición exitosa.
En el Puerto de Chimbote, Provincia del Santa, Departamento de Ancash, Republica del Perú (Urbanización El Carmen), a finales de los 60's y principios de los años 70's VICTOR HUGO ACUÑA LECCA, había terminado la Secundaria en La Gran Unidad Escolar SAN PEDRO y estaba estudiando Administración de Empresas en El COLEGIO REGIONAL de Chimbote, situado en La Urbanización Buenos Aires, al Sur del Puerto.
Hugo estaba aprendiendo a tocar la guitarra, su hermano Cesar era su profesor, para esto su padre el Sr. FRANCISCO ACUÑA MOSQUERA, le había comprado una guitarra eléctrica de marca HOFNER, de color rojo y un Amplificador de guitarra de marca GUYA TONE, en la tienda musical del Sr Armijo, situado en la Plaza de Armas de Chimbote. La música que se escuchaba en aquel entonces provenía de la Radio y estaba de moda canciones de Los Beatles, Rolling Stones, Grand Funk, Deep Purple, Led Zepelin, etc... (en Ingles) y por el lado hispano ya habían surgido Los Angeles Negros, Los Galos, Iracundos, Los Gatos, Formula V, Los Diablos de España, Mitos, Módulos, Los Ángeles, La Joven Guardia, etc... Y en lo Nacional se escuchaba la música de Los Doltons, Los Shains, Los Silvertons, Los Belkings, Pedro Miguel y sus Maracaibos, Los Destellos, Los Ecos, Grupo Celeste, Manzanita, Los Pakines, etc.
Junto a su hermano CESAR ACUÑA, acudían todos los fines de semana a la Iglesia SAN FRANCISCO DE ASIS, (Urbanización 21 de Abril), donde, además de acompañar al coro en la misa de los Domingos, se daban tiempo para ensayar música popular que en ese momento estaba de moda, así conocieron a JORGE ROSARIO (Baterista), ANGEL... (Bajista), el Chino JUAN (Percusiones) y LEONCIO LARA (Guitarra). Los primeros ensayos se hicieron en la casa de Jorge Rosario en la Urbanización 21 de Abril, luego se determino que fueran en casa de Hugo y Cesar, en el Carmen Mzna. 16 Lote 1.
Al principio, HUGO puso el nombre THE JEEKSTONES, y se dedicaron a interpretar música instrumental de los Ventures, Al Caiola, Los Belkings, Los Indios Trabajaras..etc., Tocar era un "Hobby", y se presentaban en las escuelas y colegios de Chimbote y alrededores, (Inmaculada, Colegio Cervello, Santa Rosa, Santa María Reyna, G.U.E San Pedro, Politécnico Nacional del Santa etc... especialmente, en las matinales de los Sábados por la mañana. Chimbote siempre fue cuna de grandes músicos y grupos, alternaban al principio con Agrupaciones de la talla de LOS FELTONS, LOS TANGARA, CHIQUITO LA ROSA, etc... Paso el tiempo y el grupo se cambio de nombre, ahora serian LOS BENKERS, con el mismo estilo pero también interpretando música tropical bailable.
El nombre "PASTELES VERDES" surgió de la nada, Hugo estaba con algunos amigos de la Urbanización 21 de Abril comentando sobre LOS BENKERS, que era un nombre en Ingles y no concordaba con la música tropical que estaban interpretando, de un momento a otro, Hugo menciono PASTELES VERDES, todos se rieron y burlaron, pero al final estuvieron de acuerdo, así surgió "LOS PASTELES VERDES" , nada anecdótico, como siempre han sugerido otras personas, pues dicen que lo puso un "curita", que lo puso "el loco moncada" etc... Ya no tocaban como "Hobby" pues les contrataban para Matrimonios, Quince años, Bautizos y Fiestas Sociales entre otros eventos, su radio de acción había aumentado (Santa, San Jacinto, Nepeña, Moro, Jimbe, Tambo Real, Casma, Huarmey, etc... A estas alturas el grupo había cambiado de integrantes, se incorporaron: Pablo Chávez, Tito Cerna, Tommy Lamas, Manolo Espinoza. Ya como LOS PASTELES VERDES, el Grupo estuvo una temporada amenizando las noches de los Viernes y Sábados en el "Club 66" situado cerca de la Plazita de los Pescadores, allí fue donde obtuvieron "experiencia musical" pues tenían que interpretar lo que el publico deseaba: cumbias, boleros, tangos, música criolla, rock, baladas, paso dobles etc...
Fue tanta la popularidad del grupo, que les faltaba tiempo para cumplir los compromisos que se hacían con mucha anterioridad, Hugo empezó a comprar algo de equipo nuevo: amplificadores, batería, congas, guitarras, órgano, pues la competencia musical en el Puerto era muy reñida, todos los grupos querían estar a la vanguardia tanto en sonido como en presentación y Los Pasteles Verdes no se quedaron atrás, Hubieron muchos días de ensayo y los resultados no se hicieron esperar.
En esos años, Chimbote era, por decirlo de alguna manera "la capital de la música" pues habían surgido buenos grupos, que dieron mucho que hablar (musicalmente hablando) aquí algunos: LOS RUMBANEY, LOS FANTASTICOS, LOS CARIBEÑOS, MARCO MERRY Y SUS GOLFOS 70, MONTE AZUL, MARQUINA etc...Siempre nos acordaremos de Lucho Oliva, el Chato Coral, Daniel Belepu, Manuel Guti, Hernán Morachimo, Marco Merry, Los Hnos. Marquina, etc...También de grupos de "afuera" como La Nueva Junta 70, Los Águilas. Armonía 4, Fe Ciega, Grupo América, fueron inolvidables las fiestas en que alternamos juntos.
Cuando quisieron hacer su primera grabación, HUGO y su amigo TEDDY VAZQUEZ (René) hacían viajes casi todas las semanas a Lima, para tratar de entrevistarse con alguna Compañía de Discos, pero siempre se regresaban con una negativa, pero perseveraron tanto, que por cansancio los directivos de DINSA, los recibieron y acordaron darles una oportunidad. Los primeros acetatos fueron de música tropical instrumental, con el Sello Dinsa de Alberto Maravi, Boteri y Walter Rueda, se grabo temas como: La Anchoveta, La Champita, La Fuga de Foster, Sellado con un beso, Ceviche de piedras etc... Otros músicos habían ingresado a la agrupación, estos eran: Miguel Moreno, Germán Laos, Raúl Padilla, Ernesto Pozo y posteriormente Aldo Guibovich, quienes, junto a Hugo y Cesar Acuña, serian el Grupo de "LOS PASTELES VERDES".
Primera gira al Cuzco, Perú
Corría el año de 1974, y deciden grabar música romántica, con la voz de Aldo, y música tropical con la voz de Germán Laos, ensayan 2 temas "Puertos Queridos" (tropical) y "Angelitos Negros" (balada) al Productor de la Compañía Disquera no le gusto la idea de lo romántico, puso al tema tropical como "fuerte" del 45', y a la balada como "relleno". Para sorpresa de todos en la radio se empezó a escuchar "Angelitos Negros" y fue todo un éxito! esta fue la razón para que Los Pasteles Verdes cambiaran de estilo y se dedicaran a lo romántico. Empezaron a ensayar canciones de Alberto La Torre y Fernando Arias, así como temas mexicanos (boleros rancheros) y con los arreglos de HUGO ACUÑA, graban en la Disquera INFOPESA el primer Long Play "Recuerdos de una Noche" lo cual, fue el trampolín hacia la fama a nivel nacional e internacional, empezaron las giras, las presentaciones en Radio y Televisión, posteriormente giras al extranjero.
Giras Nacionales
Después de salir el Primer LP titulado "Recuerdos de una noche" a finales del año de 1974, empezaron las Giras artísticas, primero a nivel regional, luego Nacional e Internacional. El Perú entero se recorrió junto a artistas Nacionales e Internacionales, mencionando a algunos: Jesús Vásquez, Los Hermanos Zañartu, Chalo Reyes, Lucho Barrios, Oscar de León, Leo Dan, Segio y Estibaliz, Sagitario, Los Ángeles Negros, Los Iracundos, La Sonora Dinamita, Los Terrícolas etc...
En su Primera Gira Nacional con Los Hermanos Zañartu, en el Cuzco, Perú.
Fue en el año de 1975 que el Grupo recorrió el Perú entero, de Sur a Norte y de Costa a Selva, en la ciudad de Arequipa fue la primera vez que se quedaron asombrados de tanta gente que había ido a recibirlos al Aeropuerto, miles de personas, jóvenes y adultos querían verlos, tocarlos o simplemente que les firmaran un autógrafo, luego se fueron repitiendo estos recibimientos en todas las ciudades y pueblos que visitaban, simplemente no se habían dado cuenta de lo populares que eran en ese entonces, pero de gira en gira siempre se daban un tiempo para ir preparando el próximo material discográfico.
El profesor Alberto Israel Jasso Cruz miró fijamente a la cámara. No levantó la voz ni mostró enojo. Durante poco más de tres minutos habló pausadamente sobre una denuncia por presunto abuso sexual que, aseguró, era falsa; cuestionó el funcionamiento del sistema de justicia y explicó por qué no pensaba enfrentar el proceso penal.
Al final del mensaje agradeció la atención de quienes lo escuchaban. Horas después, se quitó la vida.
La grabación comenzó a circular en redes sociales y rápidamente convirtió su historia en uno de los casos más comentados en México. En el video, el docente —quien afirmó haber dedicado 25 años al Instituto de Educación Media Superior (IEMS) de la Ciudad de México y casi una década más a preparatorias del Estado de México— sostuvo que el pasado 14 de julio una estudiante presentó una denuncia por presunto abuso sexual en su contra.
"Lo cual niego rotundamente", dijo desde los primeros segundos del mensaje.
Según la versión del profesor, la denuncia fue presentada ante la Dirección Jurídica del IEMS y posteriormente ante el Ministerio Público. Afirmó que la estudiante lo acusó de haberla tocado en seis ocasiones durante un mismo día, situación que, según el relato que él hizo, derivó en una crisis de ansiedad por la que fue atendida en un hospital.
Hasta el momento, no existe una resolución judicial que determine la responsabilidad o inocencia del docente, por lo que la denuncia continúa sin una conclusión pública por parte de las autoridades.
Jasso Cruz aseguró que nunca antes había atravesado una situación similar durante su trayectoria como maestro y describió el impacto que, dijo, tuvo la acusación en su vida.
"Enfrentar una acusación de esta índole es una experiencia estresante y desmoralizadora. No solo destruye la vida, también te quita tiempo, recursos y muy probablemente perder el trabajo, amigos y el apoyo familiar", expresó.
Alumnos del IEMS defienden la memoria de Alberto Israel Jasso
Durante el funeral, alumnas del plantel Carmen Serdán compartieron testimonios sobre la relación que mantuvieron con el profesor. Afirmaron que era una persona preocupada por el bienestar de sus estudiantes y que solía apoyarlos cuando enfrentaban dificultades académicas o personales.
“Que se le haga justicia, porque el profesor sólo pecó de preocuparse de más por sus alumnos; queremos que se limpie su nombre”, declaró Karina, una de sus alumnas, de acuerdo a N+.
Otra estudiante, identificada como Marianne, aseguró que convivió a solas con el docente en diferentes momentos y que nunca recibió un trato irrespetuoso. Montserrat, también alumna del plantel, lo recordó como “un buen profesor” y “un buen hombre” que brindaba apoyo a quienes lo necesitaban.
Estos testimonios forman parte de las expresiones de respaldo surgidas después del fallecimiento. Sin embargo, no sustituyen las investigaciones que corresponden a las autoridades ni permiten determinar por sí mismos la veracidad o falsedad de la denuncia.
Movilización por Alberto Israel Jasso será el 27 de julio
Los alumnos prevén reunirse el lunes 27 de julio afuera del plantel Carmen Serdán para rendir homenaje a Alberto Israel Jasso y exigir que su caso sea esclarecido. La movilización se suma a una propuesta social denominada Ley Alberto, promovida para fortalecer la presunción de inocencia y revisar los protocolos escolares ante denuncias contra docentes.
Entre sus planteamientos se encuentran aplicar medidas preventivas sin anticipar culpabilidades, evitar la exposición pública de las partes y brindar acompañamiento psicológico y legal tanto a denunciantes como a personas acusadas.
La Ley Alberto también plantea sancionar las denuncias deliberadamente falsas. No obstante, hasta ahora no se ha confirmado la presentación formal de una iniciativa ante un órgano legislativo ni se conocen disposiciones específicas sobre posibles sanciones.