5.31.2019

Té de hueso de aguacate, para bajar el colesterol

El aguacate es uno de los alimentos que más consumimos los mexicanos. Se ha demostrado que tiene varios beneficios para la salud, pero ¿sabías que el hueso de aguacate también es bueno para nuestro cuerpo?


La manera de obtener las bondades de este hueso es por medio de un té, aquí te decimos cuáles son los beneficios de consumir té de hueso de aguacate.
– Contiene antioxidantes
El té de hueso de aguacate contiene antioxidantes, sustancias que retrasan algunos daños en las células y que previenen el envejecimiento. El hueso de aguacate contiene más del 70% de los antioxidantes que se encuentran en toda la fruta.

Un estudio demostró que este hueso tiene un efecto antimicrobiano por lo que puede prevenir infecciones bacterianas y virales.
– Baja el nivel de colesterol
Así como el aguacate puede ayudar a bajar el nivel de colesterol en la sangre, el hueso también tiene este beneficio.

Una investigación publicada en el National Library of Medicine National Institutes of Health, menciona que el hueso de aguacate es una fuente de fitoquímicos bioactivos, compuestos que pueden ayudar a reducir el colesterol alto y la presión arterial.
– Mejora el rendimiento físico y mental
Consumir té de hueso de aguacate puede ayudarte a mejorar el rendimiento físico y mental. Los nutrientes que contiene el hueso se han relacionado con el aumento de la energía física y mental por lo que es ideal tomarlo por las mañanas para tener toda la energía necesaria para empezar el día.

– Reduce la presión arterial
El hueso de aguacate es una fuente rica de potasio, este nutriente ayuda a relajar la tensión de los vasos sanguíneos así como de las arterias, por lo que reduce la presión arterial.
De acuerdo con el portal heart.org, consumir alimentos ricos en potasio tiene el mismo efecto de disminución de la presión arterial que el cloruro de potasio. Así que no olvides tomar un té de hueso de aguacate.

Para poder hacer esta bebida lo único que tienes que hacer es enjuagar el hueso de aguacate y ponerlo a hervir en un litro de agua durante 15 minutos a fuego lento.

Cortesia de Gomita :


5.30.2019

Jueves de Lumbreras - Frases de personajes históricos antes de morir



“Morir es una noche salvaje y un nuevo camino”
Emily Dickinson

Mis queridos hampones,

Escrito por Hans Halter, un médico germano, "Ya he cumplido mi misión aquí",
es un curioso libro que reúne las últimas frases expresadas en su lecho de muerte por distinguidas personalidades de la historia universal, como Winston Churchill, quien en ese momento postrero se despidió con "es todo tan aburrido".

Halter, quien como galeno ha acompañado a numerosos pacientes en sus últimos minutos, puede dar fe que el poder de la palabra es capaz de resumir toda una existencia en una sola frase.

Como nuestro amado Oscar Wilde, escritor, poeta y dramaturgo, un bon vivant derrochador que vivió en la opulencia y rodeado de lujos (les recomiendo leer "Vida y confesiones de Oscar Wilde", de Frank Harris), quien momentos antes de exhalar su último aliento sentenció "muero como he vivido, por encima de mis posibilidades".


Sin más, les dejo una breve compilación de aquellas frases que me han parecido las más poéticas y apasionantes de dicho libro:

  • "Ya he cumplido mi misión aquí" - Albert Einstein
  • "No llores, a mí me va a ir mejor y prepararé para ti un lugar en el paraíso celestial" - Bob Marley.
  • “Lo quisimos todo y lo conseguimos ¿no es verdad?” - Marlene Dietrich
  • "Me he bebido 18 vasos de whisky puro. Creo que es todo un récord" - Dylan Thomas


Finalmente, existen algunas otras frases que bien valen la pena agregar a este listado:

  • “¡Qué artista muere conmigo!” - Nerón.
  • "No le dará ningún trabajo: tengo el cuello muy fino” - Ana Bolena.
  • “Bebed por mí, bebed a mi salud, yo ya no puedo beber más” – Picasso.
  • “Buenas noches” – Lord Byron
  • “Aplaudid, amigos, la comedia se acaba” – Beethoven

Y mi favorita:

“¡Qué pena morir, cuando me queda tanto por leer!” – Marcelino Menéndez Pelayo.

¿Tienen alguna frase favorita de algún personaje histórico que haya pronunciado en su lecho de muerte?

Como siempre, leeré con gran deleite sus macizos, concisos y precisos comentarios.

PD. Para @Leelo, otra frase de Wilde:





Atentamente,

Bruno Wild.




5.29.2019

Miércoles cultural: Peliculeando con Xime

Aladdin

Cada que anuncian una nueva adaptación live-action de los clásicos Disney justamente lo que esperamos es ver es esto: Una versión live-action del clásico Disney.
Los fans NO queremos que Tim Burton nos presente su Alicia emo o a su Dumbo sin momentos terroríficos, buscamos cantar esas canciones que nos acompañaron siempre, emocionarnos con los momentos clave y queremos ver si la producción logra adaptar gráficamente a nuestros personajes más queridos de la manera correcta.
Hasta ahora los resultados de estos experimentos han sido irregulares, por decir lo menos. El Libro de la Selva (2016), de Jon Favreau, era la más decente, con adaptación cercana a la animada e incluso con un par de las canciones. Pero para llegar a esto sufrimos con Cenicienta, Alicia y Maléfica. Hasta la súper taquillera La Bella y la Bestia, con todo y Emma Watson, falló en entregar por completo la magia de la animada, y ya no hablemos de la edulcorada Dumbo, que cambió la pesadilla de los Efelantes y Wartas por un acto de circo con burbujas.

Justo por todos estos antecedentes, Aladdin se alza como una de las versiones más fieles hasta el momento, agregando un poco (muy poco) de profundidad a la historia de sus personajes, con un par de nuevas canciones para empoderar a Jasmine y con un final algo diferente pero lo suficientemente dentro del tono original para tener a todos contentos.
Todos están ovacionando la versión del Genio de Will Smith, y es que a pesar de su gran carisma, el príncipe del rap competía directamente con Robin Williams y James Monroe Igleheart, quien ganó el Tony en 2014 por el musical de Broadway, pero este Genio cinematográfico logra salir adelante entre los efectos especiales y la simpatía del ex-Deathstroke.

La británica Naomi Scott hace una Jasmine bastante aceptable. En esta versión, la hija del Sultán busca más que vida palaciega y se muestra interesada por el bienestar de sus ciudadanos. Este pequeño rasgo de profundidad no se pelea con su otra motivación, que es ser libre de casarse con quien ama, así sea a la rata callejera de Aladdin si es lo que desea.
Naomi Scott viene de ser niña Disney en Inglaterra, por lo que es de estas chavitas bien preparadas que actúan, bailan y cantan, ¡y vaya que canta! La segunda canción, Speechless, va muy en el tono de las recientes Let it go de Frozen y How far I’ll go de Moana – no es queja. Sólo esperemos que, como otras niñas Disney, no se vuelva loca.

De origen egipcio, Mena Massoud cumple en el papel de Aladdin sin destacar mucho. Sólo se deja llevar por los actores a su alrededor, eso sí, canta y baila cuando debe hacerlo, quizá alguien con un poquito más de carisma hubiera estado bien pero tampoco es que sea un asco, ¡Como Jaffar! Que de plano chafea gachamente.
El holandés Marwan Kenzari encarna al villano quien, además de perder el acento a cada rato, no logra imponerse en ningún momento. Neta, hasta la versión animada con rímel en los ojos daba más miedo. Éste, aunque tiene motivaciones un poco más interesantes y un pasado como ladrón que me gustaría conocer, la actuación débil del muchacho pudo costarle mucho a la película de no haber tenido a Will Smith y a Guy Ritchie en ella.
El director Guy Ritchie entendió que si no está roto no necesitas arreglarlo. Agregando unas líneas aquí, bailes al estilo Bollywood allá, conectando unas escenas acullá, dándoles unos momentos a los protagonistas para que se conozcan entre ellos, logra una gran versión de Aladdin con números musicales que emocionen como debe ser (eh, Libro de la Selva), con un diseño de personajes que que respeta a los originales (¿entendiste La Bella y la Bestia?), y sin traicionar las escenas clásicas (en tu cara, Dumbo).

Los efectos especiales están al servicio del Genio principalmente, pero también al de la historia, recreando casi todos los momentos que deseamos ver en live-action. Si acaso me faltó la escena de Jaffar-serpiente. Aún sin ella, es una chulada de película que, si adoras la versión animada, saldrás emocionado, y si no… es porque no tienes corazón (Bernardo).
El 3D cumple muy bien, y mi sugerencia es que sí vale la pena verla en cine. No recomiendo IMAX pues no lo aprovecha, pero sí es una película para ver en pantalla grande.

5.28.2019

Unas alternativas a los celulares juajuei

Que rollito maikos, ¿cómo les va? ¿ya se deshicieron de sus  celulares espía? 

Con eso de que la guerra susea, como la gfa del fatboni, entre los chinos y los gringos está en su apogeo les dejo aquí unas alternativas sin spyware "más seguras" y con eso de que estamos en semana del jotseil pues vendría bien cambiar de dispositivo si creen que los chinos ya chasm.

Los Motorola son buena opción aunque tengan a la china Lenovo detrás tienen un nombre muy fuerte en occidente y con sus "agresivos" precios y su versión "vanilla" (pinches denominaciones gringas mamonas) de Android es una excelente alternativa.



No nos olvidemos de la finlandesa Nokia que quiere recuperar la gloria que tuvo alguna vez apoyándose de su mejor pilar que siguen siendo las cámaras. Al igual que Motorola viene con la versión vainilla de Android.


Nokia 7.1 - Android One (Pie) - 64GB - 12+5MP cámara Dual - Dual SIM Smartphone Desbloqueado, Azul

O de plano también pueden ir a la segura con marcas más gringo friendly como LG por ejemplo.


LG G6 H870DS 32 GB (sin bloqueo) 5,7 pulgadas QHD, 32 GB, Negro

O si eres Apple fan boi como lunsho, esto es para ti.


Shibari Mini Halo 20X Multi-Speed Wireless Power Wand Massager, Purple

Peace among worlds, bitches!
Hackerman



5.27.2019

Por qué no debes comer en tu escritorio

Aunque creas lo contrario, no tomar un descanso provoca estrés y fatiga.



Todos sabemos que comer alimentos nutritivos ayuda a mejorar nuestra salud y productividad. Pero resulta que el cómo, el dónde y con quién comamos a medio día es igual de importante que los alimentos que consumimos. Aunque pienses que estás siendo más productivo comiendo en tu escritorio, la realidad es que hacerlo en cualquier otro lugar puede ser lo mejor que hagas por tu salud y por la de tu negocio.

John Trougakos, profesor asociado de Organizational Behavior & HR Management de la Universidad de Toronto recientemente publicó un estudio sobre patrones de alimentación en oficinistas, y afirma que la ausencia de un descanso propio para consumir alimentos puede provocar fatiga y un decremento de productividad.

Te compartimos las razones por las que no debes comer en tu escritorio, así como tips para adoptar una cultura empresarial que apoye la toma de descansos:

1. Debes darle un descanso a tu cerebro

“Sólo tenemos una cierta cantidad de energía psicológica que podemos usar a lo largo del día. Todos nuestros esfuerzos por controlar el comportamiento, actuar y enfocarnos llegan a ese espacio de energía psicológica. Una vez que se agota la energía, nos hacemos menos efectivos en todo lo que hacemos”, dice Trougakos. La comida de medio día provee una oportunidad perfecta para recargar nuestros recursos y refrescar la mente.

2. Potencia las habilidades cognitivas comiendo en el parque

Aunque el simple hecho de cambiar el ambiente puede ayudar a estimular nuevas ideas, un estudio de 2013 conducido en la Universidad Heriot-Watt y en la Universidad de Edimburgo demuestran que sentarse en espacios verdes o incluso estar sentado en una oficina con vista a un parque o jardín tiene efectos restaurativos y ayuda a mejorar la atención y a acelerar la recuperación del estrés.

3. Crea una cultura de ‘descansos’

Trougakos dice que muchos empleados se sienten presionados a comer en su escritorio porque temen parecer flojos por tomarse un descanso apropiado para comer. Cuando Trougakos estudió los patrones de alimentación en las oficinas, encontró que los empleados que sentían presión por trabajar mientras comían experimentaban mayor fatiga. “La fatiga está relacionada con la disminución de eficiencia, productividad y buen desempeño”, dice.

Establecer una habitación dedicada sólo a la comida les señala a los empleados que la cultura empresarial valora el tomar descansos, lo que resultará en menor fatiga y en una fuerza laboral más productiva.
4. Evita el exceso de comidas de negocios

Si bien son una excelente herramienta de networking, las comidas de negocios pueden tener los mismos efectos fatigantes de comer en tu escritorio. “No te proveen una oportunidad para recuperarte”, dice Trougakos. Aunque asumamos que usar el tiempo de comida para socializar puede ser relajante, muchas veces puede producir estrés si las conversaciones giran en torno al trabajo. “Podría ser que te reunieras con personas con las que no te sientas confiado para actuar auténticamente”, afirma el experto.

En el estudio, aunque socializar con colegas o personas de trabajo generó mayores niveles de fatiga, hablar por teléfono con un amigo o pareja ayudó a disminuirla. Así que si agendas una comida de negocios, tómate un descanso antes de regresar a la oficina, da un paseo o realiza una actividad que encuentres disfrutable como escuchar música.

Tomado de aqui.

-Brion

5.25.2019

Wi-Fi Alliance también veta a Huawei

Otra compañía se ha sumado a “darle la espalda” a Huawei, luego de que la SD Association vetara a la firma, impidiendo así que sus dispositivos incluyan ranuras para memorias microSD.


Ahora, la Wi-Fi Alliance decidió unirse al veto contra Huawei, no obstante, no significa que los smartphones de Huawei ya no tendrán soporte para redes WiFi, ya que aunque la propia asociación indicó por medio de un comunicado que “se ha limitado el acceso a Huawei por el momento”, y por tanto, la firma china ya no tendrá la capacidad de participar en el desarrollo de nuevos estándares basados en la tecnología Wi-Fi, si podría seguir creando dispositivos con conectividad 5G.
La decisión de Google de restringirle a Huawei el acceso a su software, Android, ha generado fuertes reacciones en el país asiático. Plataformas como Sina Weibo han servido de altavoz a las manifestaciones en apoyo al gigante tecnológico.
No obstante, Huawei es una de las compañías más fuertes en el sector de telecomunicaciones y conexiones inalámbricas, por lo que de aplicarse, no será la única afectada.
Igualmente, Huawei dejó de ser miembro de JEDEC, responsable de establecer estándares para productos semiconductores y las especificaciones para los distintos estándares de USB. Huawei dijo que su retiro será temporal, hasta que se arreglen sus problemas con Estados Unidos.

Cortesia de MRR:



5.24.2019

Bebidas azucaradas podrían aumentan el riesgo de muerte: estudio

De acuerdo con información proporcionada por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación, los jugos comerciales tienen un alto contenido en azúcares y se les ha asociado con el sobrepeso y la obesidad.




Pero ahora, de acuerdo con un estudio publicado este año por el “Journal of the American Medical Association” se concluyó que las bebidas azucaradas, incluidos los jugos naturales y endulzados, se asociaron con un 11% más de riesgo de mortalidad en adultos.

Esto se debe a que las bebidas azucaradas, como los jugos de frutas, aumentan los niveles de azúcar en la sangre y la aterosclerosis (acumulación de grasas en las paredes de las arterias). Estas enfermedades son factores de riesgo que generan enfermedades cardiovasculares (problemas del corazón y sus vasos sanguíneos) que podrían desembocar en la muerte.

Por último, se menciona que aunque los resultados fueron contundentes, se necesitan más estudios a largo plazo para informar más a fondo sobre esta investigación.

Gomita :



5.23.2019

Jueves de Lumbreras - El origen del Día del Estudiante

“Por mi raza hablará el espíritu”.
José Vasconcelos


Mis queridos discípulos,

La experiencia de estar en un salón de clases es algo que todos conocemos (a excepción del @chilangorifado); tanto si como alumnos destacaron en excelencia o si fueron francamente mediocres, siempre hay recuerdos de aquellas bellas épocas que guardamos con gran añoranza: el primer amor, amigos entrañables y otros momentos dignos de rememorar.

En este fino post les platicaré el origen del Día del Estudiante que, como indudablemente no saben, se celebra cada 23 de mayo en nuestro país:

Fundación

Protocolo fundacional de la Universidad en el Ministerio de Instrucción Pública 


El 22 de septiembre de 1910 se fundó en nuestro país la Universidad Nacional de México. Si les llama la atención el nombre es debido a que en sus orígenes nuestra Máxima Casa de Estudios carecía de la autonomía universitaria que hoy le es reconocida como uno de sus principales pilares.

Eso representaba un gran dilema para los jóvenes estudiantes de aquel entonces debido principalmente a que se encontraban a merced de las decisiones unilaterales de las autoridades académicas, quienes decidían todo lo concerniente al sistema preuniversitario y universitario en nuestro país.

Germen de la demanda por la autonomía universitaria


Era sólo cuestión de tiempo para que las presiones por parte del estudiantado se materializaran. El gobierno era quien tomaba las decisiones fundamentales de la vida universitaria: el nombramiento del Rector, la carga curricular de cada carrera y el contenido de los exámenes profesionales (por citar algunos ejemplos) eran decisiones del gobierno, quien las ejecutaba por conducto del Rector (quien, ¡oh, sorpresa!, era designado por el Presidente).

Así, fue en el año de 1929 cuando comenzaron a surgir con mayor impacto voces estudiantiles discordantes. Por aquellos tiempos, la Universidad Nacional de México tenía poco más de 8 mil alumnos, mismos que decidieron organizarse dentro de un colectivo para crear conciencia y demandar cambios de fondo en la institución.

El germen del Día del Estudiante se fraguó en las instalaciones de la Facultad de Derecho, en donde los estudiantes organizados decidieron establecer negociaciones tanto con la propia Universidad como con el gobierno, pero sin éxito.

Al ver que sus legítimas demandas no eran escuchadas, decretaron una huelga general: inició el 5 de mayo de 1929, cuando en la puerta de la escuela de Derecho colocaron una bandera rojinegra como señal inequívoca de apoyo al Atlas que la huelga había iniciado.

Tan solo un par de días después, el entonces presidente Emilio Portes Gil le ordenó al rector clausurar ALV la facultad. Esta decisión fue considerada como una provocación imperdonable y dio pie a que la huelga general fuese formalmente declarada el 9 de mayo.

23 de mayo de 1929: nace Don Voy Estalla el conflicto


Esta huelga generalizada (para que se den una idea: en aquel entonces la Universidad tenía 14 dependencias y 8, 154 alumnos inscritos) fue disuelta de forma violenta por parte de la Policía: entraron a las instalaciones de la Escuela de Derecho forzando las puertas y destruyendo el mobiliario, agredieron brutalmente a los jóvenes allí congregados con chorros de agua y toletes. En las calles aledañas al Colegio de San Ildefonso había revueltas entre los estudiantes y bomberos y policías.

Todo lo anterior sucedió el 23 de mayo de 1929. Por ese motivo, los alumnos decidieron que ese día fuese recordado como el Día del Estudiante en honor a los agredidos y, además, que la plaza de Santo Domingo de la Ciudad de México fuera llamada "Plaza 23 de mayo" o "Plaza del Estudiante".

Esa fecha marcó un antes y después en la historia de la Universidad porque fue a raíz de que tales acontecimientos que la fuerza estudiantil cobró mayor organización y vigor pues, tan sólo seis días después de la revuelta, el presidente Portes Gil concedería oficialmente la autonomía de la Máxima Casa de Estudios.

Y bien, ¿conocían el origen del día del estudiante? ¿Alguno de mis bienamados lectores es egresado de allí? Como siempre, leeré con gran interés sus sesudos comentarios.

PD. Con especial dedicatoria a @Leelo, mi colegiala favorita.




Atentamente,
Bruno Portes Gil.




5.22.2019

Miércoles Cultural; Peliculeando con Xime

Detective Pikachu

Hace casi 25 años nació una de las franquicias más exitosas: Pokémon. Sin embargo, hasta ahora tenemos la primer cinta live action de estas criaturas y valió la espera. Detective Pikachu es la película ideal para comenzar un nuevo universo cinematográfico.
Detective Pikachu sigue a Tim quien junto a un Pikachu muy particular comenzará a investigar la desaparición de su padre. Su investigación lo llevará a la reportera de noticias Lucy Stevens y a una historia mucho más grande.
No importa si creciste con los juegos, las cartas, el anime o si apenas le entraste con Pokémon GoDetective Pikachu es una cinta que hará felices a los fans. Esto podría ser un problema para el público en general, pues no se trata de una historia de origen donde nos explican cada detalle. La cinta da por hecho que el espectador sabe quién es Pikachu, qué es un Pokémon y en qué consisten las batallas.

Sin embargo, la ventaja de Detective Pikachu es que la trama es sumamente sencilla y es fácil de seguir por todos. Aunque inicialmente se trata de una historia de misterio, la película jamás intenta ser algo serio. Más bien se trata de una adaptación que busca servir de homenaje a una franquicia que lleva más de dos décadas en el mercado.
En casi dos horas podemos ver cómo nuestros sueños se vuelven realidad en la pantalla grande. Detective Pikachu nos muestra cómo se vería un mundo donde estas criaturas existen y donde conviven en armonía con los humanos. El trabajo de CGI de los Pokémon es sorprendente, pues se ven increíblemente realistas hasta en los pequeños detalles, como el pelaje de Pikachu o la piel de anfibio de Bulbasaur.

Seamos honestos, los verdaderos protagonistas de Detective Pikachu son los Pokémon y no los humanos. Y quien se lleva la película gracias a los efectos y a su gran personalidad es Pikachu. Visualmente no podría ser más perfecto, pues aunque tienen un tono realista, sus adorables ojos derriten cualquier corazón. Así que prepárense para escuchar un montón de “aaaw” mientras ven la cinta.
Pero no solo los efectos le dan vida al protagonista; la verdad es que este Pokémon no sería el mismo si no tuviera la voz de Ryan Reynolds. Y es que el actor presta su voz y le imprime todo su sello y gran personalidad a esta criatura. Obviamente los mejores chistes de Detective Pikachu los tiene este personaje y no nos molesta en absoluto. De verdad es como si viéramos una versión no tan grosera de Deadpool en un cuerpo tierno y esponjoso.

Estamos seguros de que Detective Pikachu es el perfecto comienzo de una nueva franquicia en cine. Así que si eres fan de Pokémon o simplemente quieres pasar un rato con un montón de risas, no te pierdas esta película que fascinará a todos.
Xime