Que roio mis shavos, este pasado domingo fue 28 de enero y
todos estuvieron mme y mme con lo de Lamberto Quintero, asi que aqui les
traemos la historia de todo el show para que no les digan y no les cuenten.
La historia de Lamberto Quintero cobró relevancia cuando el
cantante Antonio Aguilar compuso el famoso corrido, donde narra la muerte del
narcotraficante; según la historia, Quintero fue atacado a balazos por sus
enemigos, quienes le dieron alcance cuando se dirigía al Salado.
El salado
El salado es una comunidad de sinaloa, según los vecinos
del lugar, el nombre proviene del hecho de que en el poblado unen sus aguas dos
arroyos en un lugar que le dicen El Aguaje, en donde uno de ellos acarrea agua
salada y el otro dulce, dando lugar a una corriente de agua salobre.
Esta población surgió como lugar para comer y descansar un
poco los traileros y automovilistas en tránsito por la carretera internacional
número 15 México- Nogales, pero con el tiempo adquirió singular importancia.
La carretera internacional México Nogales, divide
perfectamente en dos partes la sindicatura, marcando, además una zona propia de
los altos y otra que ya pertenece a la zona de riego dentro del valle del San
Lorenzo.
En el Salado se han formado 22 comunidades en donde habitan
cerca de 6 mil 817 personas, siendo las comunidades más importantes la de El
Salado, Monte Verde, La Palma, La Higuera y El Carrizal número 2.
Por su territorio pasa la carretera internacional número
15, además de la carretera estatal que comunica a El Salado con Quilá y
Eldorado.
Quien fue Lamberto quintero
Lamberto nació en Badiraguato, Sinaloa y cada 28 de enero
es recordado, por lo que el corrido de su muerte no puede faltar, en la
actualidad diferentes bandas y cantantes entonan el corrido de quien fuera uno
de los narcos más famosos de la década de 1970.
Lamberto Quintero Payán era tío de Rafael Caro Quintero,
fundador del Cártel de Guadalajara, quien actualmente se encuentra cumpliendo
condena tras ser puesto aprendido en el 2022, 9 años antes había sido liberado
por un supuesto error en su procedimiento legal.
Corrido de Lamberto Quintero
El cantante de corridos, Antonio Aguilar, padre de Pepe
Aguilar, compuso el corrido de la trágica muerte del narcotraficante, es por
eso que la muerte de Quintero Payán es recordada cada 28 de enero.
Lamberto era muy conocido en su comunidad de Badiraguato
porque según leyendas era muy dadivoso, por lo que vecinos, amigos y conocidos
recurrían a él para pedirle favores o ayuda económica.
“Quisieran que fuera cuento, pero señores, es cierto, un
hombre fuera de serie, alegre y enamorado; platicando con su novia, él estaba
descuidado cuando unas balas certeras la vida le arrebataron”, recita el
corrido de Antonio Aguilar.
Tras el ataque a balazos, Lamberto quintero fue herido de
muerte, pero no murió en ese lugar, fue llevado a la Clínica Santa María en
Culiacán, Sinaloa; sin embargo, no aguantó y murió.
Pocos días después de su muerte, se confirmó que las
rencillas entre grupos criminales continuaron y dejaron varias muertes en el
centro de Culiacán, en donde la venganza por la muerte de Lamberto derramó
mucha sangre.
Los restos de Lamberto Quintero se encuentra enterrados en
el panteón Jardines del Humaya en la ciudad de Culiacán, Sinaloa.
Sacado de culiacan punto gob punto eme equis, de el manana
punto com punto eme equis y de infobae
Los vasos, termos y tazas de la marca Stanley se han vuelto
la sensación de internet, celebridades, influencers y un gran número de
usuarios, especialmente de TikTok, ha promovido su uso y han incluso acampado
afuera de las tiendas para obtener los nuevos colores.
No obstante, actualmente los internautas se encuentran ante
un dilema por su uso, ya que algunas personas comenzaron a realizar pruebas
para saber si hay plomo en los contenedores, algunos con resultados positivos.
A través de pruebas rápidas, usuarios de redes sociales han
verificado la existencia de este metal. El examen consiste en frotar por 30
segundos los hisopos que contienen sustancias reveladoras contra la superficie
metálica, después de cierto tiempo, el color debe cambiar y, según la escala,
mostrará el riesgo de exposición.
No obstante los internautas han obtenido resultados
contradictorios o cuestionables, lo que ha llevado a cuestionar directamente a
la marca sobre la presencia de plomo en los famosos termos.
Stanley admite que usa plomo
Aunque en su mayoría los termos están hechos de acero
inoxidable y plástico, un portavoz de la marca dijo al programa Today que
durante la fabricación de estos sí se usa plomo. Sin embargo, el material está
recubierto y protegido por las capas de acero, evitando la exposición directa
de los usuarios al metal peligroso.
“Sí, Stanley utiliza plomo en el proceso de
fabricación de sus vasos, pero solo representan un riesgo de exposición al
plomo si la cubierta en el fondo del vaso se desprende y expone la bolita
utilizada para sellar el aislamiento al vacío del vaso”, dijo.
La compañía explicó que, aunque no se descarta la
posibilidad de un defecto y posible exposición al plomo, “todos los
productos Stanley cumplen con los requisitos regulatorios de Estados Unidos”.
Alegaron que el termo debería ser roto en la base, dejándolo prácticamente
disfuncional, para que hubiese riesgo.
¿Por qué es peligroso el plomo?
De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención
de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) de Estados Estados Unidos, el
plomo se absorbe en el cuerpo después de inhalar partículas finas o vapores de
plomo, o después de ingerir compuestos solubles de plomo.
En la sangre, el plomo absorbido se une a los eritrocitos y
luego se distribuye inicialmente a múltiples tejidos blandos y finalmente a los
huesos. Aproximadamente la mitad del plomo absorbido puede incorporarse a los
huesos; incluso, puede atravesar la placenta y entrar al cerebro fetal en
desarrollo.
Los efectos tóxicos del plomo resultan de su interferencia
con las acciones fisiológicas del calcio, el zinc y el hierro, pueden afectar
la presión arterial en adultos y el desarrollo neurológico en niños.
Según la Clínica Mayo, del mismo país, los niveles más
elevados pueden dañar los riñones y el sistema nervioso tanto en los niños como
en los adultos. Los niveles muy elevados de plomo pueden provocar convulsiones,
pérdida de la conciencia y la muerte.
¿Cuánto cuesta un termo Stanley?
El termo se ha convertido en la última tendencia que se ha
apoderado de la Generación Z, y muchas personas intentan desesperadamente
conseguir uno de estos famosos termos. Se convirtió en un fenómeno mundial por
su variedad de colores, además de que asegura mantener las bebidas frías
durante horas e incluso días seguidos.
En México, dicho termo está disponible en Amazon o Mercado
Libre con un precio de mil 252 a mil 399 pesos, aproximadamente, aunque cabe
destacar que dicho precio puede varias según el vendedor.
¿Cómo calificó la Profeco a los termos Stanley?
La Procuraduría Federal del Consumidor hizo una revisión de
la edición de Stanley en colaboración con Starbucks. La cafetería, además de
sus bebidas, ofrece mercancía brandeada con su logo y como parte de colecciones
especiales.
El organismo federal analizó la hermeticidad, el ensamble,
peso y veracidad, así como otros referentes de seguridad y determinó que el
modelo de Starbucks + Stanley es excelente.
Tanto en la prueba de hermeticidad como en el ensamble de
la tapa hubo una respuesta excelente. Su capacidad ofrecida es de 591
mililitros, aunque incluso caben 628 ml. En cuanto a su peso es
de 560.4 gramos.
Que roio compitas, ya se viene semana santa y tenemos que
respetar las tradiciones heredadas de nuestros padres y abuelos, asi que hay
que prepararnos con las recetas para esas fechas y asi no caer en pecado.
Primero empezaremos por un postre típico y muy fácil de hacer, las torrejas,
pero con un pequeño giro, lo haremos en una freidora de aire.
Las torrejas de leche son el dulce por antonomasia de
Cuaresma y Semana Santa, aunque cada vez lo comemos durante más tiempo. Nos
gusta tanto que era cuestión de tiempo que probáramos a hacerlo en la freidora
de aire, el electrodoméstico de moda y que le hace la competencia a las mejores
recetas de torrejas.
Vaya por delante que el resultado no es el mismo que cuando
freímos las torrejas en aceite bien caliente: la fritura crea una película con
el huevo que permite que se caliente rápido el interior de las torrejas, que
bien hechas tiene una textura súper cremosa.
En la freidora de aire el resultado es a la fuerza algo más
seco, pero controlando bien los tiempos quedan unas torrejas que siguen siendo
jugosas, se hacen manchando menos y requieren solo de unas gotas de aceite. Si
buscamos unas torrejas más ligeras, esta parece una alternativa mejor (y más
parecida al original) que las torrejas a la plancha o las torrijas al horno.
Ingredientes
Para 10 unidades
Pan para torrejas en rebanadas......10
Leche......500 ml
Azúcar.....50 g
Canela en rama.....1
Aceite de oliva unas gotas
Huevo......1
Ralladura de limón
Cómo hacer torrejas en freidora de aire
Dificultad: Fácil
Tiempo total......20 m
Elaboración.......10 m
Cocción..........10 m
Reposo.........1 h
Para elaborar torrejas en la freidora de aceite debemos
seguir la receta convencional de torrejas hasta el momento en que deberíamos
freirlas. Para ello, calentamos en un cazo la leche con el azúcar, una rama de
canela y un poco de piel de limón. Cuando comience a hervir lo retiramos del
fuego, tapamos y esperamos a que se enfríe antes de empapar las rebanadas de
pan ya que si no se reblandecen demasiado.
En un traste, dejamos el pan en remojo con la leche durante
una hora o hasta que absorba toda la leche y no se vean restos. Batimos el
huevo en un recipiente hondo, pasamos las rebanadas de pan por ambas caras, y
disponemos tantas torrijas quepan sin superponerse en la cesta de nustra
freidora de aire, sobre papel de horno que habremos untado con un poco de aceite
(lo que facilitará darles la vuelta). Echamos unas gostas de aceite por encima.
Cocinamos las torrejas durante 10 minutos a 200ºC, dándoles
la vuelta a mitad de la cocción. Para mi gusto están más ricas si se sirven aún
algo calientes.
Acompañantas con aguamiel. No sabes lo que es el agua miel?
Que mal.
¿Alguna vez te has preguntado por qué las personas tenemos
diferentes preferencias y gustos en las comidas?
Todo esto depende de la genética de cada individuo, lo que
explica las diversas vivencias que tenemos en relación al sabor picante.
El investigador Guy Crosby cuenta en un artículo de la
Escuela de Salud Pública de Harvard, en Estados Unidos, que aquellas personas
que presentan una mayor sensibilidad al picante se denominan
"supergustadores", frente a los gustadores (perciben de forma moderada
el picante) y a los no-gustadores (presentan dificultades para captar el
picante).
"Los supergustadores son extremadamente sensibles a lo
amargo, por lo que tienden a comer menos verdura y tienen más receptores del
dolor asociados al sabor, por lo que el picante les hace sufrir más",
indica el científico y responsable de la publicación.
El estudio "Neurogastronomía: cómo el cerebro produce
el sabor y por qué es importante" sostiene que este grupo, compuesto en
mayor medida por mujeres, son "privilegiados", pues tienen una menor
preferencia por los alimentos dulces y altos en grasas. De la misma manera,
presentan un índice de masa corporal más bajo y mejor perfil cardiovascular.
"No les suele gustar el alcohol y son menos propensos
al vicio del cigarrillo", puntualiza Crosby. También tienen más papilas
gustativas visibles para el sabor amargo. Ahora bien, los
"supergustadores", ¿por qué son sensibles al picante? ¿se podría
hablar de una intolerancia a este aliado en la cocina?
El endocrinólogo Francisco Botella, coordinador del Área de
Nutrición de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN),
sostiene que el efecto "picante", también conocido como “pungente”,
es una sensación de ardor producida en las terminaciones nerviosas de la
lengua, por la presencia de una sustancia química del grupo capsaicinoide, cuya
principal molécula es la capsaicina. "Esta sustancia estimula a las fibras
nerviosas amielínicas (o tipo C), a través de la liberación de sustancia P y
otros neurotransmisores", detalla.
De acuerdo con el especialista, la potencia del picante se
suele medir como "Unidades Capsaicina", también conocida como SHU
(Scoville Heat Units, a partir de Walter Scoville, que estandarizó la forma de
medirlo en base a diluciones), y que va desde cero SHU hasta varios centenares
de miles de SHU, para algunas variedades de guindillas.
No obstante, Francisco Botella explica que "no se
puede hablar propiamente" de intolerancia al picante. "Sencillamente,
hay personas más sensibles que otras, de la misma manera que hay personas más o
menos sensibles al dolor o a la temperatura ambiente".
Consumo de picante: efectos adversos en el organismo
En personas sanas, el consumo excesivo de alimentos
picantes puede perjudicar la mucosa del tracto gastrointestinal propiciando
náuseas, vómitos, dolor abdominal, úlceras, diarreas y hemorroides. Asimismo,
algunos estudios relacionaron el abuso a largo plazo de la capsaicina con el
cáncer de estómago.
Por su parte, el coordinador del Área de Nutrición de la
Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), sostiene que el consumo
de picante está contraindicado en paciente que sufren:
Mucositis por quimio o radioterapia.
Enfermedad por reflujo gástrico.
Rectitis.
Fisuras anales.
El consumo de picante también provoca ardor de estómago.
Esto ocurre porque la capsaicina irrita la garganta, la boca y el estómago.
Incluso, puede llegar a provocar sudores, que hagan saltar las lágrimas y
gotear la nariz o, en caso de rozadura, un enrojecimiento de la piel. No
obstante, este efecto de picor o ardor no se debería tratar con agua, ya que la
capsaicina es un aceite y, lejos de disolverse en agua, esta contribuye a
extenderlo más y a aumentar la sensación de ardor.
Frente a esta situación, el Dr. Botella sostiene que, como
la capsaicina es un producto lipofílico, cualquier alimento graso, como el
aceite o la leche entera, contribuye a paliar su efecto.
En el caso de la leche, el experto señala que, además del
efecto de la grasa, la caseína (una proteína de la leche) es capaz de atenuar
el efecto picante impidiendo su contacto con la mucosa intestinal. Por este
motivo, se utiliza como una medida eficaz para neutralizar su efecto. Por lo
tanto, la única manera de tratar la sensibilidad al picante es fusionando esta
sustancia con alimentos grasos.
Beneficios de incluir picante en la dieta: desde fortalecer
los músculos hasta quemar grasa
Desde el punto de vista nutricional, el picante no tiene
ningún papel porque se trata de un tema gastronómico. Sin embargo, Francisco
Botella explica que la especias contribuyen a enmascarar el sabor de algunos
alimentos, lo que tuvo especial importancia en épocas en los que la
conservación de alimentos era más problemática que en la actualidad.
El endocrinólogo también afirma que existen algunos estudios
experimentales sobre un potencial efecto anticancerígeno y antioxidante de la
capsaicina y sus derivados, pero muy poco desarrollados.
Además, de forma tópica (formando parte de cremas, pomadas,
etc) el picante "se utiliza en medicina para el tratamiento local de
algunas formas de neuropatía sensitiva dolorosa", puntualiza.
A pesar de que los alimentos picantes han tenido siempre
cierta mala fama por estar relacionados con hacer malas digestiones, provocar
úlceras o incluso obesidad, recientes estudios, entre los que destaca “Consumo
de alimentos picantes y mortalidad total y por causas específicas: estudio de
cohortes basado en la población”, publicado en el British Medical Journal en
2015, han desterrado estos mitos.
Así, esta publicación ha puesto sobre la mesa los múltiples
beneficios de añadir, de manera moderada, picante a nuestros platos. Entre
ellos, destacan los siguientes:
Previene la formación de coágulos en la sangre, gracias a
la capsaicina, que, además, es una sustancia antioxidante.
Previene las enfermedades cardiovasculares, mejora las
afecciones respiratorias y los problemas de mucosidad: gracias al isotiacianato
de alilo, presente en los granos de mostaza, el rábano y el wasabi, la alicina,
en el ajo y la cebolla, que cocinada pierde este componente, y el gingerol, que
se encuentra en el jengibre.
Regula el colesterol, sirve de defensa contra la diabetes y
tienen propiedades carminativas frente a cólicos, gases y otros problemas de
estómago
De la misma manera, numerosos investigadores sostienen, en
el citado estudio, que el picante es un gran aliado a la hora de mantener un
peso sano, ya que ayuda a controlar el hambre.
Esto se debe a que, cocinar con especias y con alimentos
picantes, favorece la termogénesis, que es la capacidad de generar calor en el
organismo debido a reacciones metabólicas. "Al elevarse la temperatura del
cuerpo, se genera un mayor gasto calórico y, en consecuencia, aumenta la
sudoración, también ayuda a eliminar toxinas y a limpiar los poros de la
piel", explican los expertos en el informe.
En medio de lo que ahora es desierto, Babilonia floreció
para convertirse en una ciudad influyente y centro de la civilización
mesopotámica durante miles de años.
La antigua Babilonia floreció y vio su ocaso a unos 100
kilómetros al sur de Bagdad, en lo que ahora es Irak, cerca del río Éufrates.
Fue la cuna de imperios y reyes, jardines colgantes reverdecidos, arquitectura
desafiante, dioses de oro, y un estricto código de leyes conocido por el «ojo
por ojo».
La ciudad fue centro de la civilización mesopotámica desde
aproximadamente el 2,000 a. C. hasta el 540 a. C. Los importantes
descubrimientos babilónicos en matemáticas, física y astronomía, la
convirtieron en un gran centro intelectual, que se contrapone a su fama
bíblica.
Los antiguos registros de este imperio todavía son
utilizados por los astrónomos para estudiar el cambio de la rotación de la
Tierra, y los métodos desarrollados para medir el tiempo siguen vigentes.
Hammurabi, el autor del código de leyes más antiguo
Sobre la historia temprana de Babilonia y su fundación, se
conoce poco arqueológicamente. Se cree que la ciudad se fundó previo al reinado
de Sargón de Acad, entre 2334-2279 a.C. Algunas fuentes lo reconocen como
fundador, y responsable de la construcción de los templos.
La historia conocida inicia con el famoso rey Hammurabi,
quien tras la abdicación de su padre, el rey King Sin Muballit, tuvo un gran
impacto en la fortuna del territorio, y transformó el pequeño reino en un
imperio poderoso e influyente de Mesopotamia.
El Código de Hammurabi fue un conjunto de leyes inscritas
en una piedra por el propio rey, su aplicación era dura, permitía la mutilación
de partes del cuerpo y estableció un uso libre de las sentencias de muerte. En
ese entonces, también fue reconocido como un ejemplo de reglas para mantener la
paz y lograr la prosperidad.
Hammurabi fue un gestor exitoso del reino y de la guerra,
por lo que en un corto periodo, Mesopotamia quedó bajo el dominio de Babilonia.
El declive vino después de su muerte.
Arquitectura que desafió a Dios y al desierto
La grandeza de Babilonia no solo se midió por la extensión
que llegó a ocupar, más de cuatro millas repartidas a orillas del río Éufrates;
su arquitectura también fue monumental en tamaño y extensión.
Uno de los actos desafiantes fue la construcción de la
Torre de Babel, que, según la referencia bíblica, buscaba llegar al cielo. Esta
habría sido una estructura tipo piramidal conocida como zigurat, y que era
común en la ciudad.
En la ciudad, deslumbraban las calles pavimentadas, los
edificios de ladrillos esmaltados, las ocho puertas monumentales de la muralla,
incluyendo la impresionante Puerta de Istar con relieves de leones y dragones;
y la abundante agua que corría a través de un complejo sistema de canales, que
servía de riego para sustentar la agricultura.
Nabucodonosor, el segundo gran rey de Babilonia, gobernó un
imperio que se extendió desde el Golfo Pérsico hasta las fronteras de Egipto.
Este periodo ha sido considerado como el de mayor gloria por el desarrollo y
las construcciones.
La ciudad albergaba tres palacios principales: el palacio
del sur medía, el palacio de verano, y el palacio del norte, este último con
terrazas espectaculares cargadas de árboles y vegetación, de lo que habría sido
parte de los Jardines Colgantes de Babilonia.
Babilonia, la caída de una ciudad de santuarios
En la antigua Mesopotamia, no había mejor manera de
humillar al pueblo vencido, que a través del robo de sus deidades. Babilonia
vio salir a sus dioses por las puertas monumentales, convirtiendo el
significado de su nombre ‘puerta de dios’, en un presagio.
La estatua de Marduk, el principal dios de los babilonios,
viajó por varias ciudades como botín de guerra. Nabucodonosor la recuperó y la
devolvió a uno de los santuarios más grandes, llamados Esagil, y ahí permaneció
hasta que la destrucción alcanzó a la ciudad.
La caída del imperio ocurrió durante el reinado de
Nabónido. Ciro el Grande, el legendario gobernante persa, tomó la ciudad en lo
que llamó un acto sin resistencia.
Tras cientos de años de dominación persa, el imperio fue
capturado por Alejandro Magno en el 331 a.C. El emperador planeó reconstruir
los sitios en ruinas de la ciudad. Sin embargo, murió en uno de los palacios de
Nabucodonosor, y su imperio cayó mucho antes que cualquier ladrillo pudiera ser
colocado de nuevo.
Babilonia, el imperio que un día brilló por sus avances,
fue abandonado en los siglos posteriores y sus ladrillos fueron saqueados.
Billie Eilish Pirate Baird O'Connell ( 18 de diciembre de
2001, Los Angeles) es una cantante pop norteamericana. Suele componer en
colaboración con su hermano Finneas, que es también el productor de muchas de
sus canciones y la acompaña en sus actuaciones. Se la considera uno de los
fenómenos musicales de mayor impacto de los últimos años.
Los padres de Billie, Maggie Baird y Patrick O'Connell,
eran músicos y actores, y trabajaban en la industria del cine de Hollywood. Sus
progenitores no creían en la educación reglada, y educaron a Billie y Finneas
en casa. La alentaron desde su infancia, tanto a ella como a su hermano, a
expresarse de forma artística, mediante clases de música, composición y
actuación. Se crió en el vecindario de Highland Park. A los ocho años se unió
al Coro de Niños de L.A. y participó en varias audiciones de talentos
infantiles..
Billie escribió su primero canción a los once años,
inspirada en la serie The Walking Dead. Su ídolo, por aquel entonces, era
Justin Bieber.
A los catorce años firmó un contrato con la discográfica
Interscope Records. En 2015, lanzó a través de SoundClound su canción Ocean
Eyes. La peculiar estética neogótica de la joven, sus letras fatalistas, su
sonido electrónica y minimalista, y su voz ronca y susurrante no tardaron en
llamar la atención. Otra de sus canciones, Bored, fue elegida para la banda
sonora de la exitosa serie de Netflix Por trece razones. Su álbum debut When We
All Fall Asleep, Where Do We Go? se convirtió en un éxito abrumador, alcanzando
el número 1 tanto en Estados Unidos como en el Reino Unido en 2019. La mayor
parte del contenido del álbum se había grabado y producido en el propio hogar
Billie y Finneas.
Ha vendido 4,4 millones de discos en todo el mundo, con
este primer disco de estudio, liderando todos los hits mundiales. También se ha
editado el EP Don't smile at me. Se ha anunciado igualmente el lanzamiento de
una línea de ropa y merchandising inspirada por Billie, junto al célebre
diseñado Takashi Murakami.
Ha recibido cinco premios Grammy , dos premios American
Music , dos Guinness World Records , tres MTV Video Music Awards y un Brit
Award.
En 2020, se anunció que sería la responsable de la canción
principal de la nueva película de James Bond, No Time to Die. Es la artista más
joven elegida para la banda sonora de un film de 007. Por esta canción recibió
el Oscar a Mejor canción original.
En 2021, con una excelente recepción de público y crítica,
se editó su segundo disco, Happier Than Ever, que coincidió con un marcado cambio
de imagen. En 2023, debutó como actriz en la serie de suspense psicológico y
terror Enjambre (Swarm).
Actualmente, los superconductores sólo pueden funcionar a
temperaturas muy frías. Por lo tanto, encontrar uno que pueda funcionar a
temperatura ambiente sin necesidad de mantenerlo en una cámara fría podría
revolucionar todo, desde las redes eléctricas y los equipos médicos hasta la
computación cuántica. Pero los físicos primero tienen que descubrir cómo
hacerlos funcionar.
Un físico holandés descubrió el fenómeno de la
superconductividad a principios del siglo XX y, desde entonces, laboratorios de
todo el mundo han probado materiales que pueden alcanzar un estado
superconductor a temperaturas cada vez más cálidas.
Entonces, ¿como logran estos materiales conducir
electricidad sin resistencia y qué tipo de posibilidades tecnológicas se
vislumbran en el horizonte, con la investigación de superconductores mejorando
cada año?
La física detrás del fenómeno
¿Cómo es posible generar una corriente con resistencia
eléctrica cero, la base de la superconductividad? Para poder hacerlo, debes
mantener frío el metal conductor. Realmente frio. Como cientos de grados bajo
cero.
“A temperaturas normales, los electrones se mueven en
trayectorias algo erráticas. Generalmente pueden moverse libremente a través de
un cable, pero de vez en cuando chocan con los núcleos del material”, escribió
Mishkat Bhattacharya , físico del Instituto de Tecnología de Rochester. “Estas
colisiones son las que obstruyen el flujo de electrones, provocan resistencia y
calientan el material”.
Normalmente, los núcleos de todos los átomos vibran
constantemente y pueden chocar entre sí. En los materiales superconductores,
los electrones de la corriente pasan de un átomo a otro mientras vibran a la
misma frecuencia que los núcleos de los átomos del metal superconductor. Esto
significa que en lugar de chocar y generar calor, se mueven de forma suave y
coordinada. Y son las bajas temperaturas las que permiten este movimiento coordinado.
Un siglo de superconductividad
El Mercurio fue el primer material descubierto como
superconductor, por Heike Kamerlingh Onnes en 1911. Su equipo tuvo que enfriar
helio líquido a -454 grados Fahrenheit (-270 grados Celsius) para observar el
efecto. Utilizaron cables hechos de mercurio para enviar una corriente a través
del material y luego midieron el efecto de la resistencia eléctrica como
"suficientemente nulo".
Onnes y su equipo repitieron el experimento varias veces
para asegurarse de que el efecto que habían observado fuera, de hecho,
superconductividad, y también solucionaron todas las demás explicaciones
posibles para el efecto: fallas eléctricas, corrientes abiertas, etc. Pero
siguieron encontrando el mismo resultado y, después de tres años de pruebas,
Onnes pudo demostrar corrientes con una resistencia verdaderamente nula.
Un futuro superconductor
Una de las aplicaciones más importantes de un futuro
superconductor a temperatura ambiente sería reducir el calor desperdiciado por
la electrónica. No sólo los dispositivos electrónicos como los teléfonos
celulares y las computadoras podrían funcionar de manera mucho más rápida y
eficiente , sino que, a mayor escala, las redes eléctricas, las líneas
eléctricas y los centros de datos podrían disminuir el calor desperdiciado.
Esto podría ser una gran victoria para el medio ambiente.
"Si logramos fabricar un superconductor a temperatura
ambiente, entonces podremos abordar los miles de millones de dólares que cuesta
en calor desperdiciado transmitir energía desde las centrales eléctricas a las
ciudades", escribió Pegor Aynajian , físico de la Universidad de
Binghamton, Universidad Estatal de Nueva York. York. "La energía solar
recolectada en los vastos desiertos vacíos de todo el mundo podría almacenarse
y transmitirse sin ninguna pérdida de energía, lo que podría alimentar a las
ciudades y reducir drásticamente las emisiones de gases de efecto
invernadero".
Un tipo de superconductor hecho de un material similar a la
cerámica descubierto por científicos de IBM en Suiza podría ser un camino hacia
un superconductor a temperatura ambiente. Ya se ha demostrado que esta clase de
materiales funciona a temperaturas más altas, aunque todavía gélidas , más
cercanas a -300 F (-184 C) que los superconductores convencionales como los
cables de mercurio originales de Onnes.
Pero si bien un superconductor a temperatura ambiente
podría revolucionar la electrónica y la transmisión de energía, aún sigue
siendo difícil encontrar el material adecuado. Como dice Aynajian, un
superconductor a temperatura ambiente es literalmente “la próxima pregunta del
millón”.
Una guacamaya es una torta que se compone sencillamente de
un bolillo relleno de chicharrón con pico de gallo con limón, aunque con el
paso del tiempo han pasado a variar los ingredientes. Su origen se remonta al
año de 1952. Un joven solía juntarse con sus amigos para tomar en las calles de
Centenario y Luis Bravo, donde un señor vendía chicharrón y al cual los
lugareños conocían como Don Deme, o don Demetrio Nájera, para mayor formalidad.
Don Deme solía freír duritos (aka chicharrones) y el joven solía comprarle un
durito (aka chicharron) con bolillo y acompañarlo con un pico de gallo bastante
picante. Cada vez que se enchilaba, le daba un trago a su tequila. Después de
varios tragos, el joven comenzó a hablar como loco, no sabemos si por el efecto
del tequila, el picante o tal vez ambos. Un señor, que se encontraba comprando
en el puesto de don Deme le dijo “Ya callate, que pareces guacamaya”. De ahí
en adelante, la gente comenzó a pedirle a don Deme “una guacamaya”. Fue así
como surgió esta comida típica.
También se cree que se comenzaron a vender gracias al
antojo de un obrero y parece ser que la torta con salsa era tan picante que el
hombre hacía el sonido de un pájaro porque estaba enchilado, y así esta comida
obtuvo su nombre.
Pero al parecer la verdad fue que el Zoo en su infinita sabiduría
agarro un pan, lo lleno de chicharrón y le puso pico de gallo y dijo: tu te
llamaras guacamaya. Y entonces se la dio a Luis Miguel.
Sea como haya sido, hoy prepararemos guacamayas, para eso
necesitaremos:
4 tomates
al gusto Cilantro
1 cebolla
4 Chile de árbol
4 Bolillos
4 aguacates
al gusto Sal
al gusto Chicharrón botanero
al gusto Limón
Preparación
Paso 1
Agrega a la licuadora 2 tomates y un cuarto de cebolla,
junto con 4 chiles de árbol y muélelos.
Paso 2
De la mezcla sazona con sal según tu gusto.
Paso 3
Pica en cuadros pequeños el tomate y cebolla restantes.
Paso 4
Agrega todo lo picado a la salsa y añade el cilantro
finamente picado.
Paso 5
Añade un aguacate en cubos.
Paso 6
Para la torta: unta aguacate en el bolillo por ambos lados....
Y pon el chicharrón botanero.
Paso 7
Pon la salsa dentro de la torta.
Paso 8
Añade limón según sea tu gusto.
Paso 9
A disfrutar!!!
Y listo, siéntete como un verdadero lusho comiéndote tu
guacamaya, comparte con tus amigos y claro, acompáñala con una cervecita.
Sacado de: cookpad punto com, mbmarco beteta punto com y de
cocina facil punto como punto eme equis.
La dificultad para dormir, las interrupciones durante la
noche y otros trastornos pueden ser el resultado de una dieta con ingredientes
que interfieren en el descanso. Y es que, aunque esto se suele ignorar, los
hábitos de alimentación y la calidad de sueño tiene una relación más fuerte de
lo que pensamos.
En este sentido, es bueno empezar a descubrir esos
alimentos que no se deben ingerir por la noche. Debemos saber que pueden
provocar dificultades para dormir.
1. El apio
Esta verdura es muy baja en calorías y se recomienda como
apoyo para la dieta con fines de adelgazamiento. Sin embargo, su ingesta en
horario nocturno no está aconsejada, ya que su poder diurético aumenta el deseo
de orinar en medio de la noche.
Algo similar ocurre con otros alimentos ricos en agua. Por
ejemplo, con el pepino, la sandía o los rábanos, entre otros. Por tanto,
evítalos en la cena.
2. Tomates
Está claro que este vegetal es esencial en la dieta y está
cargado con nutrientes buenos para la salud. Por ejemplo, su contenido en
licopeno es un aporte fundamental de antioxidantes. Esta sustancia ayudan a
reducir el riesgo de desarrollar enfermedades, según un artículo publicado en
la revista “Food Chemistry”.
El problema de comerlos antes de dormir es que contienen un
aminoácido esencial llamado tiramina. Esta induce al cerebro a liberar
norepinefrina, un estimulante que retrasa el sueño al incrementar la actividad
cerebral.
3. El chocolate amargo puede influir en la calidad del
sueño
¿Eres un amante del chocolate amargo? Una cantidad moderada
de este alimento todos los días tiene efectos positivos sobre la salud cardíaca
y cerebral.
No obstante, solo debe comerse durante el día ya que por la
noche puede convertirse en un fuerte influyente de las dificultades para
dormir. Este contiene cafeína y tirosina, dos sustancias estimulantes que
aumentan la actividad mental y el estado de alerta del cerebro.
4. Las especias picantes
¿Sueles utilizar especias picantes como condimento? Incluir
estas especias a la hora de la cena es una pésima elección cuando se tienen
continuos problemas de sueño.
Este tipo de alimentos incrementa el reflujo gástrico y
hace que los procesos digestivos sean más difíciles. Como consecuencia aumenta
la sensación de ardor y dolor y, por lo tanto, el cuerpo no logra descansar,
tal y como evidencia un estudio publicado en el año 2019.
5. Los frijoles son alimentos capaces de alterar el sueño
Un buen plato de frijoles contiene nutrientes esenciales
que nos proporcionan energías y mejoran nuestro estado anímico. No obstante, se
trata de un alimento difícil de digerir que puede resultar desastroso cuando se
toma en las horas previas a dormir.
Su consumo aumenta la producción de gases intestinales y
esa molesta inflamación que hace sentir el vientre pesado. No obstante, puedes
comerlos en pequeñas cantidades triturados en un puré.
6. Caramelos y dulces
Los caramelos y otros tipos de dulces elevan los niveles de
azúcar en la sangre. Por este motivo, aumentan de forma considerable el riesgo
de diabetes.
Aunque en un principio parece que provocan sensación de
sueño, lo cierto es que causan alteraciones en los niveles de insulina. Así,
impiden que se dé un descanso reparador y sin interrupciones.
7. Las carnes grasas dificultan el sueño
sa suculenta tajada de bistec o carne que tanto te apetece
debe ser consumida solo durante el almuerzo. Esto se debe a que el cuerpo tarda
mucho en procesar los alimentos con alto contenido de proteínas y grasas, lo
que puede generar una noche inquieta.
En la cena se recomienda optar mejor proteínas más suaves
como el pescado o el huevo. También podemos consumir carnes magras en
cantidades moderadas. El mejor acompañamiento son unas verduras. De este modo
obtendremos una cena ligera con una fácil digestión posterior.
8. Brócoli
El brócoli y otros vegetales crucíferos son muy nutritivos.
No obstante, el organismo tarda un poco en digerir su fibra dietética.
Por lo tanto, consumirlos en la cena hace que al cuerpo le
lleve más tiempo realizar la digestión y presente molestias que impiden el buen
descanso. Déjalos para el almuerzo mejor.
9. Queso
La pizza, la lasaña y otras recetas con un alto contenido
de queso son inapropiadas para las horas nocturnas por los efectos que provocan
en el cuerpo. En su lugar es conveniente ingerir leche o yogur que por su
aporte de calcio disminuyen el estrés y promueven el sueño.
El queso es una fuente de tiramina. Este aminoácido
disminuye la sensación de sueño y aumenta el dolor de cabeza.
10. Bebidas gaseosas como alimentos que dificultan
conciliar el sueño
Por último, los refrescos y bebidas gaseosas suelen
contener cafeína. Este alcaloide es uno de los estimulantes más utilizados para
prolongar la actividad mental.
También son una fuente de azúcares refinados que elevan los
niveles de azúcar en la sangre. Además, producen un descontrol en las funciones
metabólicas.
Cena ligero para mejorar la calidad del sueño
Para concluir, cabe recordar que lo idóneo es ingerir una
cena ligera al menos dos o tres horas antes de ir a dormir .
Si a pesar de consumir alimentos de fácil digestión, tienes
problemas intesintales o te sueles despertar a media noche, puede ser buena
idea valorar la posibilidad de no cenar e introducir un protocolo de ayuno
intermitente.
Buenos dias mushashones. El tema del amor a china ha andado
muy de moda en el blog, así que tal vez es necesario que lo conozcamos mas para
evitar esa visiónplatónica que tenemos de ese pais, asi que aqui les traemos 5
restricciones absurdas en china.
1. La censura en internet
Controlar la libertad de prensa, de expresión o de
pensamiento en un país con 1.360 millones de habitantes parecería ser una faena
imposible. Sin embargo, el régimen chino lo ha logrado, y una de sus
herramientas son las restricciones en el acceso a internet. El Gobierno
comunista dispone de distintos sistemas digitales para vigilar los contenidos
que se vuelcan en la red, a la vez que dispuso el bloqueo de las principales
redes sociales, como Facebook, Twitter y YouTube. Weibo, plataforma de
microblogging que se popularizó en China, sufre censura constantemente,
mientras que los resultados de búsquedas, como de Google por ejemplo, están
filtrados y seleccionados.
2. La pena de muerte
No es el único país que la aplica, ni el primero en ser
cuestionado por no haber abolido la pena capital, pero según Amnistía
Internacional, China es el que mayor número de ejecuciones realiza por año, con
un promedio de 778. Hay más de 50 delitos que son castigados con la pena de
muerte, como los crímenes de amenaza a la seguridad pública, la divulgación de
secretos de Estado, la violación sexual y la aceptación de sobornos por parte
de funcionarios públicos. Hubo, no obstante, un avance. En 2011, los fraudes
con tarjetas de crédito y el tráfico de animales o piedras preciosas dejaron de
ser castigados con la muerte.
3. La política del hijo único
A diferencia de otros países que buscan incentivar los
nacimientos, China mantiene un estricto control de natalidad y ha establecido
como regla general la política de un solo hijo por familia para evitar el
crecimiento poblacional. Esa medida ha sido duramente cuestionada, por ser una
restricción a la libertad y, en especial, porque culturalmente los chinos han
preferido los varones, por lo que ha habido miles de casos de abortos y
asesinatos de niñas. A fines del año pasado, la política se flexibilizó. Si
antes la excepción para tener dos niños era que los dos padres fueran hijos
únicos, ahora con que solo uno de ellos lo sea alcanza para tener una familia más
grande.
4. Prohibido reencarnar en el Dalai Lama
Por las dudas, desde 2008 el Gobierno comunista firmó un
decreto que prohíbe que Buda pueda reencarnarse en otra persona. Esto se debe a
que, desde 1950, China está en conflicto con el Tibet, cuyos habitantes tienen
una religión y un idioma distinto y reconocen al Dalai Lama como su líder
espiritual y político, según recuerda el portal Europa Press. El Dalai Lama es
considerado la encarnación de Buda en la Tierra y, como China cree que cuando
el hombre muera se terminará el conflicto, se dispuso a que nadie lo suplante.
De hecho, en 1995, el Dalai había dicho que un niño de 6 años sería su sucesor,
pero unos días más tarde el pequeño desapareció.
5. Prohibidas las películas sobre viajes en el tiempo
China estableció que no se puede filmar ni transmitir
ninguna película o serie que muestre saltos temporales, porque considera que es
una forma irrespetuosa y frívola de tratar a la historia, a la vez que
alimentan supersticiones, mitos y mentiras. "No podrá haber fantasía,
viajes en el tiempo, compilaciones al azar de historias místicas, tramas
bizarras, técnicas absurdas e incluso la propaganda de supersticiones feudales,
fatalismo y reencarnación, lecciones moralmente ambiguas, y falta de
pensamiento positivo", dice el decreto firmado en 2014. De esta forma,
films como Terminator y Volver al Futuro fueron censurados.
Entonces ya se la sabanas, si tu ves a china y dices: que chévere
vivir ahi. Entonces es tiempo de investigar mas sobre china. Mucho ojo dijo
chabelo.
Hace unos días revisando
mis RRSS me encontré con este meme. Hoy en día está de moda esa mamada del
“patriarcado”, “masculinidades frágiles”, “micromachismos” y no sé que tanta
pendejada nueva de vieja desquehacerada.
Los comentarios de esa
publicación eran de puro vato colocando su rola favorita interpretada por
mujeres. Así que se me ocurrió hacer un post con mi top 10 de rolas favoritas
de viejas.
1.- “Dama de hierro” de
Marisela
El autor de la rola es
Aníbal Pastor (sí, como los tacos al pastor) y forma parte del disco “Porque
tengo ganas” de 1986. El tema posicionó a Marisela en el top 1 por 34 semanas.
La canción trata sobre una
mujer que vive una relación de apego con un güey que le presta atención
ocasional y por eso, aunque ella tenga ganas de mandarlo a la verga, al final
se queda ahí con él porque, según, lo quiere. Eso lo puedes escuchar en el
estribillo:
“… Sigo siendo tu sombra, sigo siendo tu niña mimada
Aunque a veces te quiera matar
Reconozco que sin ti no vivo
Sin ti me muero
Sigo siendo tu esclava, sigo siendo tu dama de hierro
La que nunca te dirá que no
La que siempre tiene listo un beso
Porque te quiero…”
2.- “Inolvidable” – Jenni Rivera
La “Mariposa de Barrio” tiene buenas rolas. Sus temas de
desamor y de empoderamiento femenino suelen ser pegajosos y es por eso que es
famosa entre las Fionas buchonas con tatuaje de Mariposa en la pierna o de
moños en la parte posterior de los muslos.
Del año 2007 del álbum “Mi vida loca” y de la autoría de
Espinosa Paz, esta rola nos cuenta que la interprete es una super chingonería
tanto que nunca la vas a olvidar y que eres un pobre pendejo al que le hizo un
favor porque ella tiene a cabrones mejores que tú.
“…Inolvidable
Así me dicen mis ex amores
Afortunada y sin que te ofendas
Tengo cariños que si son mejores
Inolvidable
Así me dicen y no son flores
Correspondida y aunque te duela
Estoy viviendo en muchos corazones, ah “
3.- “Mala jugada” – Alicia Villarreal
Siempre he encontrado atractiva a Alicia Villarreal. Es
güera, de ojo claro y tiene bonita voz pero tiene muy mal gusto: mira que
cambiar al papacito de Arturo Carmona por el pinche Cruz Martínez no tiene
perdón de Dios.
Creo que por eso Cruz y ella escribieron la canción de
“Mala jugada” cuyo coro le da titulo al álbum que la contiene “Cuando el
corazón se cruza” del año 2004.
La rola cuenta que ella se enamoró del viejo de su amiga
pues ésta se la pasaba hablando de como se la cogía y pues eso terminó por
antojar a Lichita quien fue la ganona y hasta chamacos le hizo el buen Cruz.
“…Si, es una locura ya lo ves,
Una mala jugada pero dime que se hace
Cuando el corazon se cruza y no quiere entender.
Amiga yo no quise hacerte mal es
Mala jugada pero dime que se hace
Cuando el corazon se cruza y no quiere entender…”
4.- “Si una vez” – Selena
La reina del Tex-Mex dejó como legado un chinguero de
rolas que hoy en día siguen sonando. Algunos son covers en español de viejos
temas pero ésta rola tiene algo de siniestro porque fue lanzada diez días antes
de que fuera asesinada por Yolanda Saldivar.
Escrita por A.B. Quintanilla y Pete Astudillo formó parte
del álbum “Amor Prohibido” de 1994, la canción narra como una chica se siente
decepcionada y arrepentida por haber amado a un cabrón que solo la despreciaba
(y seguramente solo la buscaba para coger) pero ya ha superado todo y ahora es
más empoderada que antes. Shakira y Miley Cyrus se quedan pendejas ante este temazo.
Alicia Villarreal hizo un cover de la canción y le quedó mega chingón. Debió
hacer un disco tributo a Selena.
“…Si una vez dije que te amaba, hoy me arrepiento
Si una vez dije que te amaba, no sé lo que pensé, estaba
loca
Si una vez dije que te amaba
Y que por ti la vida daba
Si una vez dije que te amaba, no lo vuelvo a hacer
Ese error es cosa de ayer…”
5.- “Piel Morena” – Thalía
Volvemos al año 1995 y Thalía sacaba su disco “Éxtasis” a
la par, protagonizaba “María la del Barrio”. Tenía un romance con su compañero
de plató: Fernando Colunga a quién, se dice, le dedicó éste tema. El autor de
una de las canciones icónicas de “la marginal” es Kike Santander.
La letra indica que Thalis está enamorada de un cabrón
moreno y de cuerpazo que cada que lo toca y besa ella se moja la pepa; la
canción quedó perfecta para la voz sensual levanta-pitos de Thalía.
6.-“Womanizer” –
Britney Spears
En 1998 una jovencita de Louisiana hacía su debut en la
industria musical con el disco de estudio titulado: “baby… one more time”.
Desde ese momento y hasta la mitad de la década de los 2010’s gozó de gran
popularidad y fama que llegó a ser considerada la “princesa” del pop. Hoy está
loca y sale bailando con cuchillos.
En 2008 ya siendo ella algo un poco más madura, sus
canciones ya no eran de amor adolescente sino de despecho y de ver la realidad
de los “onvres”, que todos son iguales, unos cabrones que se follan a todo lo
que se mueva. Entonces, Nikesha Briscoe apareció y le dio una rola a la
princesa del pop en donde dice que ella no es una pendeja y que se da cuenta
que el wey con el que sale es un pinche mujeriego pitofacil y que va a ser
difícil hacerla pendeja.
7.- “Don’t start now” – Dua Lipa
De origen albanés pero con nacionalidad británica esta
morra empezó su carrera en 2015 con gran éxito y de ahí para el Real. En 2020
lanzó uno de sus grandes discos: “Future Nostalgia” y de ahí sale esta pieza.
En ella Dua le dice a su ex que no mame, que no empiece a
preocuparse por ella pues cuando estuvieron juntos él se pasaba de chorizo y
ahorita, después de la ruptura, ella se ve y la pasa mejor.
8.- “Pero me acuerdo de ti” -Christina Aguilera
En este top no podía faltar la “rival” de Britney Spears,
rubia de ojo azul pero de origen latino Christina posee una voz chingona.
Llevar apellido hispano la ha llevado a ser obligada a cantar en español para
que la perrada de Latinoamérica se sienta identificada.
Esta balada romántica del autor Rudy Armando Pérez,
expresa el duelo que enfrenta una mujer después del fin de una relación; de
como, aparentemente, todo vuelve a la normalidad pero de vez en cuando con
pequeños detalles vuelven los recuerdo de esa persona que ya no está.
9.- “Mucha mujer para ti” – Bibi Gaytan
La canción fue escrita por el español Carlos Rodríguez y
la interprete original fue la española Vicky Larraz pero como los mexicanos
somos más vergas con los gachupines el cover que hizo Bibi Gaytan quedó más
chingón.
La canción trata de que una morra se dio cuenta que salía
con pobre pendejo que no valía verga. Ya saben, el clásico shreck buchón todas
mías pendejete que cuando se encuentra una vieja de verdad ésta resulta ser más
cabrona que él.
La voz suave y sensual de Bibi Gaytan le da un
toque seductor a esta pieza musical.
10.- “Dopamina” – Belinda
En 2010 Beli sacó su tercer “albun” de estudio llamado “Carpe
Diem” y en él plasmó esta pieza musical que trata sobre el deseo de olvidar a
un cabrón que se ha vuelto un vicio. Ya saben, hay weyes que tratan mal a las
viejas y lejos de que éstas lod manden a la verga, lo cuál sería lo lógico, los
idolatran y necesitan pero a la vez no los quieren, desean dejarlos pero no
pueden; sí, como el efecto de la dopamina en el cerebro.
Bonus track
Superenamorandome – Anahí, 2001
Cuando era un puberto puñetero como cualquiera un sábado
en la tarde estaba haciendo zapping y cuando llegué a Telehit vi que recién
estaba empezando este vídeo y le dejé porque a esa pinche edad a uno le
empiezan a gustar las niñas (o los niños en el caso de las mujeres o los putos)
y ¿Quién no imaginó con un día llevar a su casa a una novia así como ella:
güerita, bonita, femenina?
Pero solo eran puñetas mentales que luego se hacían
manuales. ¡Ni pedo!
Al escribir este post me doy cuenta que varias canciones
fueron escritas por onvres… pinche patriarcado, es invencible.
Disfruten estas rolas. Yo, me la he jalado con los vídeos
de algunas. 12
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